J’aimerais qu'il y ait davantage de restaurants, à Paris, comme
Vietnam in Paris (48 rue de Cléry) !
Pourquoi ? Eh bien :
- parce que c'est propre et joli (cf. photos)
- parce qu'ils sont aimables et souriants
- parce qu'ils ont des plats végétariens et végétaliens — mais pas juste des « légumes » ; non, de la « viande végétale » comme dans les vrais restaurants végétariens en Asie.
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rouleaux de printemps végétaliens |
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curry vert végétalien |
Add janvier 2016 :
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tofu sauté avec caviar de potimarrons |
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trois-couleurs |
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